摇滚食谱:Ozzy Osbourne的希腊语tzatziki

这里提到的supercaldo,所以不需要光明和新鲜的食物,如tzatziki,如同Firewind吉他手Gus Bay和Oz Osbourne一样令人满意的希腊血统,当后者不在舞台上进行黑暗的安息日改革世界时,会开胃

一种快速便宜的菜肴,当与肉一起食用时,清爽和“闪电”

当然,你也可以单独吃很多皮塔饼作为汤匙......我的个人食材或4人开胃菜:500克

希腊酸奶(或1000克原味酸奶); 4瓣大蒜; 1大黄瓜; 2/3新鲜莳萝;特级初榨橄榄油;白葡萄酒醋;盐和胡椒的方法: - 如果你找不到希腊酸奶,你可以按照以下步骤更换正常(完整和正常):在适当大小的漏勺内,放一块干净的厨房巾并将其固定在发夹上

遮阳板;将滤锅放在容器上,倒入漏勺1000g

酸奶;让它流失一晚;在早上,你将有一个装满绿水的容器,大约500/600 gr

很厚的酸奶

- 清洗黄瓜,切开其中一端并将其磨得很粗糙; - 将其放入漏勺中,撒上少许粗盐,混合并沥干几个小时

一旦排干,用手挤压; - 减少纸浆中的大蒜; - 在陶瓷或玻璃容器中混合酸奶,黄瓜和大蒜; - 添加3/4汤匙特级初榨橄榄油,盐少许“(不要过头,因为黄瓜已经咸了!)和胡椒,莳萝的叶子,一汤匙醋,拌匀; - 供应tzatziki作为开胃菜,皮塔饼或作为烧烤,烤肉串和陀螺仪的配菜

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